Pěstování bylinek na zahradě je oblíbeným koníčkem mnoha zahradníků, protože bylinky nejen krásně voní a vypadají, ale jsou také užitečné v kuchyni. Ať už máte velkou zahradu nebo jen malý prostor, pěstování bylinek je jednoduché a nenáročné. V tomto článku se dozvíte, kdy a jaké bylinky je nejlepší sázet pro maximální úrodu a jak na to, abyste si mohli po celý rok užívat čerstvé bylinky přímo z vaší zahrady. 

Nejlepší čas pro sázení bylinek 

Kdy sázet bylinky na zahradě 

Ideální čas pro sázení bylinek závisí na konkrétním druhu bylinky a klimatických podmínkách vašeho regionu. Většina bylinek preferuje teplé a slunné podmínky, takže nejlepší doba pro sázení je na jaře, po posledních mrazech. To obvykle odpovídá období od března do května v závislosti na vaší geografické poloze. Některé mrazuvzdorné bylinky, jako je pažitka nebo petržel, lze vysadit již na konci zimy, pokud jsou noční teploty nad bodem mrazu. 

Jaké bylinky sázet 

Nejpopulárnější bylinky pro pěstování na zahradě 

• Bazalka - Bazalka miluje teplo a slunce, je ideální pro pěstování v teplých letních měsících. Skvěle se hodí k rajčatům a je nezbytná pro výrobu pesto.

• Máta - Máta je vytrvalá bylina, která se snadno šíří, takže je dobré ji pěstovat v oddělených nádobách, aby nedošlo k nekontrolovanému rozrůstání.
• Petržel - Tato bylina je dvouletá a může přežít mírné zimy. Je výborná v polévkách, omáčkách a jako dekorace na talíři.
• Tymián - Tymián je odolný proti suchu a miluje plné slunce, což z něj činí ideální bylinku pro skalní zahrady nebo sušší oblasti.
• Koriandr - Ideální pro sázení na jaře, protože nemá rád horké letní počasí. Je oblíbený v asijské a latinskoamerické kuchyni.
• Rozmarýn - Rozmarýn vyžaduje plné slunce a dobře odvodněnou půdu. Je to vytrvalá bylina, která může dorůst do velkých rozměrů.

Jak pěstovat bylinky 

Tipů pro úspěšné pěstování 

• Slunce a poloha: Většina bylinek potřebuje plné slunce, alespoň 6 hodin denně. Vyberte pro ně dobře osvětlené místo.
• Půda: Bylinky preferují dobře odvodněnou půdu. Přidejte do zeminy kompost nebo perlit pro lepší drenáž.
• Zalévání: Bylinky obecně nevyžadují hodně vody, ale je důležité je udržovat mírně vlhké, zejména během teplých letních měsíců.
• Pravidelné sklízení: Pravidelné sklízení pomáhá udržovat bylinky zdravé a podporuje nový růst. Sklízejte ráno, když jsou bylinky nejvíce aromatické.

Závěr 

Pěstování bylinek na zahradě může být obohacující zážitek, který vám umožní mít po ruce čerstvé ingredience pro vaření. Ať už jste začátečník nebo zkušený zahradník, sázení bylinek je snadný způsob, jak začít se zahradničením. S správnou péčí a pozorností budou vaše bylinky prosperovat a obohatí vaši kuchyni i zahradu. 

Rádi odpovíme na všechny vaše další dotazy, proto nás neváhejte kontaktovat. Pro dotazníkový formulář stačí kliknout tady.  

Hezky Stín

Jankovcova 2a
Praha 7 – 17000
Holešovice
tel. +420 770 644 810
info@hezkystin.cz
www.hezkystin.cz